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小编为大家分享下糍粑黄豆面代加工的介绍：
糍粑黄豆面代加工是指糍粑黄豆面代加工炒过后磨制而成的末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里，黄豆里含有很多食物纤维，糍粑黄豆面代加工比黄豆更容易消化,从而黄豆中的蛋白质能被更好吸收，糍粑黄豆面代加工还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质。直接冲调：在杯中加入适量糍粑黄豆面代加工，注入热水 用汤匙搅拌均匀可依个人喜好酌量添加蜂蜜或冰糖，或者是糍粑黄豆面代加工还可以做蘸料，用煮或蒸熟的糍粑或粽子蘸上加入糖的糍粑黄豆面代加工。
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小编为大家分享下糍粑黄豆面代加工的食用方法：
制成饮料：在杯中注入200毫升的牛奶，放入适量的糍粑黄豆面代加工，用汤匙充分搅拌均匀，让糍粑黄豆面代加工溶解均匀后即完成。可依各人的口味喜好，酌量添加少量蜂蜜或枫糖浆。但是为避免糍粑黄豆面代加工在杯底沉淀，要趁早将饮料喝完。
分享下糍粑黄豆面代加工的原材料——黄豆的介绍：
黄豆的总状花序短的少花，长的多花；总花梗长10-35毫米或更长，通常有5-8朵无柄、紧挤的花，植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间；苞片披针形，长2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披针形，长2-3毫米，被伏贴的刚毛；花萼长4-6毫米，密被长硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披针形，上部2裂片常合生至中部以上。
将3千克脱脂大豆用碾磨机进行粉碎，粉碎后的脱脂大豆的平均粒径为13微米。用分级机进行粒度分级，得5～10微米这一粒径范围的脱脂大豆粉，其蛋白质含量和得率都，分别为60.3%和24.4%，其中蛋白质含量几乎比原料增加10%。
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